Cala, producto y oficio
Un chiringuito familiar en Cala Es Xarco, con pescado fresco de la isla, marisco y una terraza junto al Mediterráneo.
Un restaurante familiar junto al mar
Mariano Torres y Caridad Cabañero pusieron las bases de una casa marinera donde manda el producto. Hoy Carolina Torres mantiene esa esencia de chiringuito tradicional de playa.
La nueva etapa vuelve a la raíz: cocina ibicenca directa, pescado fresco, gamba roja, mariscos y una mesa frente a una cala pequeña y tranquila.
Productos destacados
Gamba roja fresca
MariscoA la plancha o al ajillo, limpia y sin artificios.
Pescado salvaje del día
Del díaRotja, dentón, mero, gallo, pargo o lubina según mercado.
Raors en temporada
TemporadaSolo en temporada: un bocado muy ibicenco para preguntar en sala.
Almejas y ostras
Para empezarMarisco frío o en cazuela, perfecto con vino blanco frente al mar.
Llamada o WhatsApp
Reservas por teléfono o WhatsApp en el +34 638 746 178.
Horario: lunes a domingo, de 13:00 a 22:00. En julio y agosto, hasta las 23:00.